韩国餐桌礼仪：筷子和勺子怎么用、和长辈吃饭、喝酒时要注意什么

韩国和中国同属筷子文化圈，但餐桌礼仪有不少不同之处。比如在中国端起饭碗吃饭很正常，在韩国却通常不端碗。去韩国旅行、留学或和韩国朋友、同事吃饭之前，了解这些礼仪会让你更自在。 筷子和勺子 韩国人用的是扁平的金属筷子，同时配一把长柄勺子。 一般用勺子吃米饭和喝汤，用筷子夹菜。 饭碗和汤碗放在桌上吃，不要端起来，也不要直接对着碗喝汤，否则可能被认为没有礼貌。 不要把筷子竖插在米饭里，这会让人联想到祭祀。 暂停用餐时，把筷子和勺子放在桌上或筷架上，不要搭在碗上。 小菜（반찬） 韩国吃饭时会上很多小碟的配菜，比如泡菜、凉拌菜、豆芽等，叫做“반찬”（小菜）。 小菜是大家一起吃的。 在大多数餐馆，小菜可以免费续加，有些店还有自助区。 火锅、汤锅或者烤肉，也常常是大家围着一锅一起吃。 和长辈一起吃饭 韩国非常重视年龄和上下级关系。 等长辈先动筷子，自己再开始吃。 尽量不要比长辈吃得太快，也不要在长辈之前离席。 接长辈递过来的东西时，用双手接，或者一只手托住另一只手的手腕。 喝酒的礼仪 不给自己倒酒，而是互相倒酒。看到别人的杯子空了，可以主动帮忙倒。 给长辈倒酒时，双手拿酒瓶，或者一只手扶着另一只手。 长辈给你倒酒时，双手端杯接。 在长辈面前喝酒时，习惯把头稍微侧向一边再喝。 干杯时说“건배”（干杯）。 现在不喝酒的人也越来越多了。如果不喝，礼貌地拒绝就可以。 饭前饭后 吃饭前说“잘 먹겠습니다”，意思是“我要开动了”，表示感谢。 吃完后说“잘 먹었습니다”，意思是“我吃好了，谢谢款待”。 结账 很多餐馆是吃完后在门口的收银台结账，而不是在座位上。 韩国没有给小费的习惯。 朋友之间常常是一个人请客，下次另一个人再请吃饭或喝咖啡。 你在韩国吃饭时遇到过哪些意想不到的习惯？欢迎在评论区分享。