韓国の食事マナー：箸とスプーン、目上の人との食事、お酒の席で気をつけたいこと

韓国の食事マナーは、日本と似ているようで意外と違う点が多くあります。たとえば、日本ではお茶碗を手に持って食べるのが普通ですが、韓国では器を持ち上げないのが基本です。旅行や留学、仕事で韓国の人と食事をする前に、知っておきたいポイントをまとめました。 箸とスプーン 韓国では、平たい金属製の箸とスプーンを使います。 ご飯と汁物はスプーンで、おかずは箸で食べるのが基本です。日本のように、ご飯を箸で食べてもマナー違反ではありませんが、スプーンを使うのが一般的です。 ご飯茶碗や汁物の器は、テーブルに置いたまま食べます。器を持ち上げたり、口をつけて汁をすすったりするのは、韓国では行儀が悪いと受け取られることがあります。 ご飯に箸を突き立てないのは、日本と同じです。 おかず（パンチャン） 食事と一緒に、キムチやナムルなど、小皿のおかずがたくさん出てきます。これをパンチャンといいます。 パンチャンは、みんなで取り分けて食べるものです。 多くの飲食店では、パンチャンのおかわりは無料です。セルフサービスのコーナーがある店もあります。 鍋料理なども、一つの鍋をみんなで囲んで食べることがよくあります。 目上の人との食事 韓国では年齢や上下関係がとても大切にされます。 目上の人が箸をつけるまで、食べ始めるのを待ちます。 目上の人より先に食事を終えたり、先に席を立ったりしないように気をつけます。 何かを受け取るときは、両手で受け取るか、片手を添えると丁寧です。 お酒の席 自分のグラスに自分で注がず、相手に注ぎ、相手に注いでもらうのが基本です。空いているグラスを見たら、注いであげましょう。 目上の人に注ぐときは、両手でボトルを持つか、片手を添えます。 目上の人から注いでもらうときは、グラスを両手で持ちます。 目上の人の前でお酒を飲むときは、顔を少し横に向けて飲むのがマナーです。 乾杯は「건배（コンベ）」。 最近は、お酒を飲まない人も増えています。飲めない場合は、丁寧に断れば問題ありません。 食事の前と後 食べる前に「잘 먹겠습니다（チャル モッケッスムニダ）」、食べ終わったら「잘 먹었습니다（チャル モゴッスムニダ）」と言います。日本の「いただきます」「ごちそうさまでした」に近い表現です。 支払い 会計は、レジで帰りがけにまとめて払う店が多いです。 チップの習慣はありません。 友人同士では、一人がまとめて払い、次は相手がおごる、というやりとりもよくあります。 韓国で食事をして驚いたことはありますか？コメントで教えてください。