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チキン南蛮:宮崎発祥の鶏の揚げ物、甘酢にくぐらせる南蛮酢とたっぷりのタルタルソースの作り方

チキン南蛮は宮崎県発祥の鶏料理です。卵をからめて揚げた鶏肉を甘酸っぱい南蛮酢にくぐらせ、たっぷりのタルタルソースをかけて食べます。宮崎県延岡市の洋食店で生まれ、宮崎市の店がタルタル…

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チキン南蛮:宮崎発祥の鶏の揚げ物、甘酢にくぐらせる南蛮酢とたっぷりのタルタルソースの作り方

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