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餃子の作り方:キャベツとニラの餡、ひだの包み方、羽根つきの焼き方、宇都宮と浜松の食べ方

餃子は家庭でもお店でも愛されている料理です。日本では焼き餃子が中心で、宇都宮市と浜松市は消費量を競う町として知られています。浜松では円形に並べて焼き、真ん中にゆでたもやしを添えるの…

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餃子の作り方:キャベツとニラの餡、ひだの包み方、羽根つきの焼き方、宇都宮と浜松の食べ方

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