海南鸡饭源自海南文昌的白切鸡和鸡油饭,后来随着海南人下南洋,在新加坡、马来西亚发扬光大。嫩滑的白切鸡,配上用鸡油、姜蒜炒香再用鸡汤煮的米饭,蘸上姜葱酱、辣椒酱和黑酱油,简单却令人回…
海南鸡饭源自海南文昌的白切鸡和鸡油饭,后来随着海南人下南洋,在新加坡、马来西亚发扬光大。嫩滑的白切鸡,配上用鸡油、姜蒜炒…