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广东肠粉在家做:粉浆比例、蒸盘做法、虾仁牛肉馅和酱汁调法

肠粉是广东早茶和街头早餐的代表,薄如蝉翼的米浆皮包着鲜虾、牛肉或叉烧,淋上一勺甜咸适口的酱油汁,入口滑嫩。广州的布拉肠粉和潮汕的抽屉肠粉各有特色。在家用平底盘也能蒸出不错的肠粉。…

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广东肠粉在家做:粉浆比例、蒸盘做法、虾仁牛肉馅和酱汁调法

肠粉是广东早茶和街头早餐的代表,薄如蝉翼的米浆皮包着鲜虾、牛肉或叉烧,淋上一勺甜咸适口的酱油汁,入口滑嫩。广州的布拉肠粉…

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