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家庭でサクッと天ぷら:衣の作り方、油の温度、天つゆ、揚げ物の火災を防ぐ

天ぷらは、家で作ると難しいと思われがちですが、いくつかのポイントを押さえれば、お店のようにサクッと揚げられます。季節の野菜や魚介を揚げたての熱々で食べられるのは、家庭ならではの楽し…

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