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とんかつの揚げ方:ロースとヒレ、筋切り、衣のつけ方、油の温度と中まで火を通すコツ

サクサクの衣と、ジューシーな豚肉。とんかつは家庭でもお店でも人気の洋食です。揚げ物は難しそうに見えますが、下ごしらえと油の温度に気をつければ、家でもお店のような仕上がりになります。…

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とんかつの揚げ方:ロースとヒレ、筋切り、衣のつけ方、油の温度と中まで火を通すコツ

サクサクの衣と、ジューシーな豚肉。とんかつは家庭でもお店でも人気の洋食です。揚げ物は難しそうに見えますが、下ごしらえと油…

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