馄饨是中国人最熟悉的面食之一,一碗热汤里漂着皮薄馅嫩的小馄饨,是很多人的早餐和夜宵。它在各地有不同的名字:广东叫云吞,四川叫抄手,福建叫扁食。做法大同小异,汤底和吃法却各有特色。…
馄饨是中国人最熟悉的面食之一,一碗热汤里漂着皮薄馅嫩的小馄饨,是很多人的早餐和夜宵。它在各地有不同的名字:广东叫云吞,四…