Saint-Paul-de-Vence : le village fortifié des artistes, ses remparts, la Fondation Maeght et la Colombe d’Or

Saint-Paul-de-Vence est un village médiéval fortifié perché sur un éperon entre Nice et Vence, au-dessus des collines et de la mer. Depuis le milieu du XXe siècle, il est associé aux artistes qui y ont vécu ou séjourné — Chagall, Matisse, Picasso, Braque, Miró — et c'est aujourd'hui l'un des villages les plus visités de la Côte d'Azur, avec ses ruelles pavées, ses galeries et la célèbre Fondation Maeght. Comment venir En bus depuis Nice ou Cagnes-sur-Mer, en un peu moins d'une heure depuis Nice ; lignes et horaires sur le site du réseau régional. En voiture, à environ 25 km de Nice et à une vingtaine de minutes de l'aéroport ; les parkings au pied du village sont payants et vite pleins en été. Le village On entre par la porte de Vence, puis on suit la rue Grande, l'artère principale bordée de maisons anciennes, de boutiques et de galeries d'art. Les remparts du XVIe siècle, construits sous François Ier, se parcourent presque entièrement, avec des vues sur la campagne et la mer. La collégiale de la Conversion-de-Saint-Paul et la Grande Fontaine. Le cimetière, à l'extrémité sud du village, où repose Marc Chagall. La Fondation Maeght Fondée en 1964 par Aimé et Marguerite Maeght, c'est l'une des grandes fondations d'art moderne en Europe, installée dans un bâtiment de l'architecte Josep Lluís Sert au milieu des pins, à quelques minutes à pied du village. On y voit le labyrinthe de Miró, la cour Giacometti, des œuvres de Braque, Chagall, Calder et des expositions temporaires. Vérifiez les horaires et réservez en haute saison. La Colombe d'Or Ce restaurant-hôtel historique, à l'entrée du village, a accueilli de nombreux artistes, dont certains ont laissé des œuvres aux murs. On peut y déjeuner ou dîner sur réservation. La pétanque Juste devant la Colombe d'Or, sur la place du Jeu de Boules, des parties de pétanque se jouent sous les platanes : l'image la plus classique de Saint-Paul. Conseils Venez tôt le matin ou en fin d'après-midi : en journée, surtout l'été, le village est très fréquenté. Les ruelles sont pavées et pentues : chaussures confortables. Combinez avec Vence et la chapelle du Rosaire décorée par Matisse, à quelques kilomètres.