Cách trồng hành lá tại nhà: trồng lại từ gốc hành, chậu và thùng xốp, tưới nước, thu hoạch

Hành lá là loại rau gia vị dễ trồng nhất, và «cách trồng hành lá» luôn được tìm nhiều. Chỉ cần vài gốc hành mua ở chợ và một chậu đất là bạn có hành tươi để dùng quanh năm. Cách 1: trồng lại từ gốc hành Khi mua hành lá, giữ lại phần gốc trắng có rễ, khoảng 3 đến 5 cm. Ngâm gốc hành vào cốc nước sạch, ngập phần rễ, đặt nơi có ánh sáng. Thay nước mỗi ngày hoặc hai ngày một lần. Sau vài ngày, lá non sẽ mọc lên. Có thể cắt dùng luôn, nhưng hành trồng trong nước lâu sẽ yếu đi; tốt nhất chuyển ra đất sau một đến hai tuần. Cách 2: trồng bằng củ hành tím Chọn củ chắc, không thối. Tách thành từng tép, cắt bớt phần ngọn khoảng một phần ba để mầm mọc nhanh. Ấn củ xuống đất, chừa phần ngọn lộ lên, mỗi củ cách nhau khoảng 5 đến 10 cm. Chuẩn bị chậu và đất Chậu, thùng xốp hay chai nhựa cắt đôi đều được, miễn là có lỗ thoát nước ở đáy. Đất tơi xốp: trộn đất thịt với phân hữu cơ hoai mục, phân trùn quế hoặc xơ dừa. Đặt nơi có nắng ít nhất 4 đến 6 tiếng mỗi ngày, như ban công, sân thượng, bậu cửa sổ. Tưới nước Tưới vào sáng sớm hoặc chiều mát, giữ đất ẩm nhưng không úng. Mùa nóng có thể tưới mỗi ngày; mùa mưa chú ý để chậu thoát nước, tránh thối gốc. Tưới vào gốc, hạn chế tưới đẫm lên lá vào buổi tối. Bón phân Sau mỗi lần cắt, bón thêm một ít phân trùn quế hoặc nước vo gạo đã để vài ngày để hành nhanh ra lá mới. Không bón quá nhiều phân đạm hóa học, hành dễ bị úng và kém thơm. Thu hoạch Khoảng 3 đến 4 tuần sau khi trồng là có thể cắt lá đầu tiên. Cắt cách gốc khoảng 2 đến 3 cm, để lại gốc cho hành tiếp tục mọc. Một gốc có thể cắt được nhiều lần. Sau vài tháng, khi hành ra ít lá, nhổ lên tách gốc và trồng lại. Sâu bệnh thường gặp Lá vàng: thường do tưới quá nhiều, đất bí hoặc thiếu nắng. Thối gốc: do úng nước; thay đất tơi, giảm tưới. Sâu ăn lá, rệp: bắt bằng tay, rửa lá bằng nước, hoặc phun dung dịch tỏi ớt pha loãng tự làm. Bảo quản hành sau khi cắt Bọc hành khô trong giấy ăn, cho vào hộp kín để ngăn mát tủ lạnh; hoặc thái nhỏ, để ráo rồi cấp đông để dùng nấu canh.