Когда сажать чеснок под зиму: сроки по регионам, выбор зубчиков, подготовка грядки, глубина посадки и мульча
TUREFF• •0
«Когда сажать чеснок под зиму» — один из самых частых осенних вопросов дачников. Озимый чеснок, посаженный осенью, даёт урожай раньше и крупнее весеннего. Главное — попасть в срок: чеснок должен укорениться, но не успеть прорасти до морозов.
Сроки
Ориентир — примерно за 3–4 недели до промерзания почвы, когда температура почвы опускается до +10…+12 °C, а дневная температура воздуха держится около +5…+10 °C.
Средняя полоса России и Подмосковье: обычно с середины сентября до середины октября.
Северо-Запад, Урал и Сибирь: раньше, с конца августа до конца сентября.
Юг: в октябре и даже в начале ноября.
Слишком рано посаженный чеснок может дать ростки осенью и подмёрзнуть; слишком поздно — не успеет укорениться.
Следите за прогнозом погоды в своём регионе: в тёплую осень сроки сдвигаются.
Какой чеснок сажать
Озимые сорта, лучше районированные для вашего региона.
Крупные, здоровые зубчики с наружных рядов головки, без пятен и плесени. Мелкие зубчики дают мелкие головки.
Разделите головки на зубчики непосредственно перед посадкой, не очищая их от чешуи.
Для профилактики болезней зубчики можно замочить на 15–30 минут в слабом растворе марганцовки или в средстве для протравливания и подсушить.
Место и грядка
Солнечное место без застоя воды.
Хорошие предшественники: огурцы, кабачки, капуста, бобовые, ранний картофель. Не сажайте чеснок после лука и чеснока — общие болезни и вредители.
Подготовьте грядку за 1–2 недели: перекопайте, внесите перегной или компост. Свежий навоз не вносят.
Кислые почвы известкуют заранее, например золой или доломитовой мукой.
Посадка
Глубина: примерно 5–7 см от верхушки зубчика до поверхности, в холодных регионах чуть глубже.
Расстояние между зубчиками 10–15 см, между рядами 20–25 см.
Сажайте донцем вниз, не вдавливая зубчик в землю, чтобы не повредить донце.
Если почва сухая, полейте после посадки.
Мульча
После того как почва начнёт подмерзать, укройте грядку слоем мульчи 5–10 см: торф, перегной, опилки, солома, опавшие листья или лапник. Мульча защищает от вымерзания в бесснежную зиму.
Весной мульчу снимают или разрыхляют, когда сходит снег, чтобы почва быстрее прогрелась.
Весной и летом
Подкормки азотом в начале роста, полив в засуху, прополка.
Стрелки у стрелкующихся сортов удаляют, когда они закручиваются: головка будет крупнее.
Убирают чеснок, когда нижние листья пожелтели, а верхние начинают желтеть, обычно в июле.