Posts
Tteokbokki selber machen: scharfe koreanische Reiskuchen und beliebte Varianten
Tteokbokki, zylindrische Reiskuchen in einer scharf-süßen roten Soße, ist das beliebteste…
Tteokbokki selber machen: scharfe koreanische Reiskuchen und beliebte Varianten
Tteokbokki, zylindrische Reiskuchen in einer scharf-süßen ro…
Le bibimbap maison : légumes, sauce au gochujang et version dolsot dans un bol en pierre
Le bibimbap est l'un des plats coréens les plus connus : du riz recouvert de légumes assai…
Le bibimbap maison : légumes, sauce au gochujang et version dolsot dans un bol en pierre
Le bibimbap est l'un des plats coréens les plus connus : du…
Cách làm tteokbokki tại nhà: bánh gạo cay Hàn Quốc chuẩn vị và các biến tấu
Tteokbokki, bánh gạo cay Hàn Quốc, là món ăn vặt đường phố được yêu thích nhất ở Hàn và cũ…
Cách làm tteokbokki tại nhà: bánh gạo cay Hàn Quốc chuẩn vị và các biến tấu
Tteokbokki, bánh gạo cay Hàn Quốc, là món ăn vặt đường phố đ…
Cara membuat japchae: soun Korea tumis sayur yang lezat dan tips memilih bahan halal
Japchae adalah hidangan soun khas Korea yang ditumis dengan sayuran berwarna-warni dan dag…
Cara membuat japchae: soun Korea tumis sayur yang lezat dan tips memilih bahan halal
Japchae adalah hidangan soun khas Korea yang ditumis dengan…
Ramyeon coreano: cómo preparar los fideos instantáneos como en Corea y cinco formas de mejorarlos
El ramyeon, los fideos instantáneos coreanos, es mucho más que comida rápida en Corea: es…
Ramyeon coreano: cómo preparar los fideos instantáneos como en Corea y cinco formas de mejorarlos
El ramyeon, los fideos instantáneos coreanos, es mucho más q…
韩国餐桌礼仪：筷子和勺子怎么用、和长辈吃饭、喝酒时要注意什么
韩国和中国同属筷子文化圈，但餐桌礼仪有不少不同之处。比如在中国端起饭碗吃饭很正常，在韩国却通常不端碗。去韩国旅行、留学或和韩国朋友、同事吃饭之前，了解这些礼仪会让你更自在。 筷子和…
韩国餐桌礼仪：筷子和勺子怎么用、和长辈吃饭、喝酒时要注意什么
韩国和中国同属筷子文化圈，但餐桌礼仪有不少不同之处。比如在中国端起饭碗吃饭很正常，在韩国却通常不端碗。去韩国旅行、留学或…
Kimchi selbst machen: das klassische Chinakohl-Kimchi Schritt für Schritt
Kimchi ist die bekannteste Beilage der koreanischen Küche: fermentiertes Gemüse mit Chili,…
Kimchi selbst machen: das klassische Chinakohl-Kimchi Schritt für Schritt
Kimchi ist die bekannteste Beilage der koreanischen Küche: f…
韓国の食事マナー：箸とスプーン、目上の人との食事、お酒の席で気をつけたいこと
韓国の食事マナーは、日本と似ているようで意外と違う点が多くあります。たとえば、日本ではお茶碗を手に持って食べるのが普通ですが、韓国では器を持ち上げないのが基本です。旅行や留学、仕事…
韓国の食事マナー：箸とスプーン、目上の人との食事、お酒の席で気をつけたいこと
韓国の食事マナーは、日本と似ているようで意外と違う点が多くあります。たとえば、日本ではお茶碗を手に持って食べるのが普通で…
Frango frito coreano em casa: crocante por fora, suculento por dentro, com molho yangnyeom
O frango frito coreano conquistou o mundo, e não é por acaso: a casca é fina e muito croca…
Frango frito coreano em casa: crocante por fora, suculento por dentro, com molho yangnyeom
O frango frito coreano conquistou o mundo, e não é por acaso…
Modales en la mesa en Corea: palillos, cuchara, banchan y cómo comportarse al beber
Comer en Corea es una de las mejores partes del viaje, pero las costumbres en la mesa son…
Modales en la mesa en Corea: palillos, cuchara, banchan y cómo comportarse al beber
Comer en Corea es una de las mejores partes del viaje, pero…
Кимчи из пекинской капусты дома: настоящий корейский рецепт и чем он отличается от «моркови по-корейски»
В России и странах СНГ многие знают «корейские салаты»: морковь по-корейски, спаржу, хе. Э…
Кимчи из пекинской капусты дома: настоящий корейский рецепт и чем он отличается от «моркови по-корейски»
В России и странах СНГ многие знают «корейские салаты»: морк…
Le barbecue coréen à la maison : samgyeopsal, ssam et accompagnements
Le barbecue coréen est un repas convivial par excellence : on grille la viande au centre d…
Le barbecue coréen à la maison : samgyeopsal, ssam et accompagnements
Le barbecue coréen est un repas convivial par excellence : o…
Cách làm kimbap tại nhà: cơm trộn, nhân truyền thống và cách cuộn không bị bung
Kimbap là món cơm cuộn rong biển quen thuộc của Hàn Quốc, thường được mang đi dã ngoại, đi…
Cách làm kimbap tại nhà: cơm trộn, nhân truyền thống và cách cuộn không bị bung
Kimbap là món cơm cuộn rong biển quen thuộc của Hàn Quốc, th…
Cara membuat tteokbokki di rumah: kue beras pedas khas Korea dan tips memilih bahan halal
Tteokbokki, kue beras kenyal dalam saus merah yang pedas dan manis, adalah jajanan kaki li…
Cara membuat tteokbokki di rumah: kue beras pedas khas Korea dan tips memilih bahan halal
Tteokbokki, kue beras kenyal dalam saus merah yang pedas dan…
Como fazer bibimbap em casa: ingredientes, molho e a versão na tigela de pedra
O bibimbap é um dos pratos coreanos mais conhecidos no mundo: arroz coberto com legumes te…
Como fazer bibimbap em casa: ingredientes, molho e a versão na tigela de pedra
O bibimbap é um dos pratos coreanos mais conhecidos no mundo…
Cómo hacer kimchi en casa: receta sencilla de kimchi de col china paso a paso
El kimchi es el acompañamiento más famoso de la cocina coreana: verdura fermentada con chi…
Cómo hacer kimchi en casa: receta sencilla de kimchi de col china paso a paso
El kimchi es el acompañamiento más famoso de la cocina corea…
本場のキムチチゲの作り方：酸っぱいキムチがおいしくなる理由とコツ
キムチチゲは、韓国の家庭で最もよく作られる鍋料理の一つです。ピリ辛で深みのあるスープは、ご飯がどんどん進みます。実は、本場では作りたての新しいキムチよりも、よく発酵して酸っぱくなっ…
本場のキムチチゲの作り方：酸っぱいキムチがおいしくなる理由とコツ
キムチチゲは、韓国の家庭で最もよく作られる鍋料理の一つです。ピリ辛で深みのあるスープは、ご飯がどんどん進みます。実は、本…
How to make Korean pancakes (jeon): pajeon, kimchijeon, hobak-jeon and dipping sauce
Jeon (전) is the Korean family of pan-fried pancakes and battered slices. They are the clas…
How to make Korean pancakes (jeon): pajeon, kimchijeon, hobak-jeon and dipping sauce
Jeon (전) is the Korean family of pan-fried pancakes and batt…
Korean desserts and sweets: bingsu, hotteok, tteok, yakgwa and bakery culture
Korean sweets range from rice cakes made for ancestral rites to elaborate café desserts th…
Korean desserts and sweets: bingsu, hotteok, tteok, yakgwa and bakery culture
Korean sweets range from rice cakes made for ancestral rites…
Vegetarian and vegan in Korea: hidden ingredients, safe dishes and what to say
Korea can be tricky for vegetarians and vegans. Vegetables are everywhere in Korean food,…
Vegetarian and vegan in Korea: hidden ingredients, safe dishes and what to say
Korea can be tricky for vegetarians and vegans. Vegetables a…